先日、日曜日の昼にミナミの焼肉屋に行きました。そこでユッケがあったので、頼んで食しました。
以前は焼肉屋に行くと同時に、生ビールとユッケを絶対に頼んでましたが、約10年前の事件から、焼き肉屋にユッケを置かないようになったり、値段も高くなり、量も減ってきて、ついには、さくらユッケという馬のユッケが出てくる店が増えました。
先日行った焼肉屋さんでは、昔のような和牛のユッケで懐かしさとおいしさの両方の気分を味わえました。
今度は韓国にでも行って本場のユッケをたらふく食べてやろうと思いました。
村田金箔グループ ケーレーザー・テクノロジー・ジャパン
関井
2021/7/19
