以前、日本酒について投稿させて頂きましたが、それを上回る好きなものがあります。
「ひつまぶし」です。「うな重」ではなく「ひつまぶし」です。
年に2、3回は名古屋まで行って食すくらい好きで、名古屋に住んでいたならば月2で通っていただろうという程です。

私とうなぎとの出合いは意外と遅く、20歳くらいのことでした。
初めては玉子あえられた料理で、ひつまぶしはその6年後に知りました。
子どものころは何も知らなかったうなぎ、大人になってこんなにも好きなものに出会えて喜びすら感じております。

大人になると味覚が変わり、小さい頃嫌いだったものも好きになったりと良い変化が訪れることがあります。
そんな小さなことでも、人生を何倍も豊かにしてくれたりします。
これをきっかけに、今まで遠ざけていたものに向き合ってみてはいかがでしょうか^^

村田金箔グループ 販売管理G
STC 三浦
2025/2/12