我が家では平日の夕飯は何もない限りは私が作っています。
ほぼ毎日作るのでメニューを考えるのが大変です。(と言っても一品作るだけですが)
毎週生姜焼き、豚キムチ、焼きそば、チャーハンのどれかは作っているんじゃないかというくらい似たり寄ったりなメニューになっています。母はすごいな~と感じています。

ただ、毎日のように同じものを作って、慣れてきたせいか以前に比べて調理時間が短くなりました。
平日はなるべく早い時間に夕飯を済ませたいので、レパートリーを増やさず、このままでもいいのかな?と思う今日この頃です。

村田金箔グループ 生産管理G
STC 藤原
2022/10/24